شکلات پذیرایی

خرید شکلات پذیرایی خارجی شیک: رازهایی که هر عاشق شکلاتی باید بداند!

چرا برخی از میزهای پذیرایی، علیرغم سادگی ظاهری، حسی از وقار و لوکس بودن را منتقل می‌کنند؟ انتخاب شکلات پذیرایی خارجی مرغوب، چیزی فراتر از یک انتخاب سلیقه‌ای است؛ این در مورد کیفیت، دقت و احترام به مهمان است. شما به دنبال تجربه طعم‌ های جدید، کیفیت ساخت بالا و بسته‌ بندی‌ های چشم‌ نواز هستید، اما چطور می‌توانید مطمئن باشید که در مقابل قیمت شکلات پذیرایی بالا، جنس اصل و باکیفیت می‌خرید؟ هدف ما این است که ترس شما از خرید محصول تقلبی یا پرداخت هزینه زیاد را از بین ببریم.

مزایای بسته‌بندی شیک و استاندارد شکلات خارجی:

این قرار نیست یک گزارش خشک و خالی باشد. ما می‌خواهیم با یکدیگر، دقیقاً مثل دو دوست که دارند با هم برای یک مهمانی بزرگ خرید می‌کنند، وارد جزئیات شویم. از رازهای پنهان در درصد کاکائو گرفته تا تحلیل اقتصادی بحران جهانی کاکائو، همه چیز را بررسی خواهیم کرد تا شما به یک خریدار کاملاً حرفه‌ای و آگاه برای انواع شکلات پذیرایی شیک تبدیل شوید. پس کمربندها را ببندید، چون سفری خوشمزه در پیش داریم!

۱. چرا اصلاً باید سراغ شکلات خارجی برای پذیرایی برویم؟ (قصه طعم و کلاس)

شاید بپرسید: “خب، شکلات ایرانی هم هست، چرا باید هزینه بیشتری برای شکلات خارجی پذیرایی بپردازیم؟” پاسخ ساده است: کیفیت مواد اولیه، طعم غنی‌تر و بسته‌بندی که یک اثر هنری است. این سه عامل در کنار هم، شکلات برای پذیرایی را از یک خوراکی ساده به یک آیتم لوکس تبدیل می‌کنند.   

۱.۱. فرمول جادویی کره کاکائو: تفاوت در ذوب شدن!

مهم‌ترین تفاوت، در قلب شکلات نهفته است: کره کاکائو. شکلات‌های خارجی باکیفیت و اصیل، عمدتاً از کره کاکائوی مرغوب استفاده می‌کنند. این چربی طبیعی که از دانه کاکائو استخراج می‌شود، نقطه ذوب پایینی دارد و همین ویژگی است که باعث می‌شود شکلات به محض قرار گرفتن در دهان، به سرعت ذوب شود و طعم و عطر دل‌انگیز کاکائو را به طور کامل آزاد کند. نکته کلیدی برای یک خریدار هوشمند مثل شما اینجاست: تفاوت اصلی در این است که محصولات ارزان‌تر یا تقلبی، از چربی‌های گیاهی جایگزین (مانند روغن پالم) استفاده می‌کنند که نه تنها طعم را کاهش می‌دهد، بلکه آن حس ذوب شدن سریع و بافت خامه‌ای را نیز از بین می‌برد. شما باید این تفاوت را بدانید تا هزینه‌تان را بابت محصول بی‌کیفیت هدر ندهید!

یک روش عملی و ساده برای تشخیص اصالت و کیفیت بالا، «تست شکست» (Snap Test) است. شکلات اصل که در آن از کره کاکائو استفاده شده باشد، ساختار کریستالی محکمی دارد. اگر یک تکه شکلات را بشکنید، باید صدای تیز و واضحی (Snap) تولید کند. عدم وجود این صدا و شکستن خمیری یا نرم، اغلب نشان‌دهنده استفاده از چربی‌های جایگزین یا نگهداری نامناسب است. این نکته، یک ابزار تشخیص کیفیت در لحظه برای خریدار آگاه محسوب می‌شود.  

۱.۲. بسته‌بندی‌های شیک: هدیه‌ای که خودش یک تزئین است!

یکی دیگر از دلایل ارزش بالای شکلات پذیرایی شیک، هنرنمایی در بسته‌بندی است. برندهای بین‌المللی با طراحی جعبه‌های کادویی باشکوه، پرالین‌های ظریف، و کلکسیون‌های متنوع، شکلات را از یک خوراکی ساده به یک آیتم دکوری و هدیه‌ای فاخر تبدیل می‌کنند. این محصولات برای مناسبت‌هایی که نیاز به جلوه بصری قوی دارند، انتخابی بی‌نقص هستند.  

۲. چطور شکلات اصیل رو از تقلبی تشخیص بدیم؟ (تست‌های مخفی)

وقتی برای خرید شکلات پذیرایی خارجی هزینه می‌کنیم، دلمان می‌خواهد مطمئن باشیم که پولمان را برای جنس اصلی داده‌ایم. بخصوص در بازار امروز که محصولات تقلبی زیاد شده، آگاهی شما حکم طلا را دارد.

۲.۱. قانون طلایی درصد کاکائو: تلخ بخریم یا شیری؟ (انتخاب پذیرایی)

انتخاب درصد کاکائو کاملاً سلیقه‌ای است، اما برای پذیرایی معمولاً سراغ گزینه‌هایی می‌رویم که همه پسند باشند.

راهنمای انتخاب درصد کاکائو برای سلیقه‌های مختلف  

 نکته دوستانه: برای یک شکلات پذیرایی شیک که مهمانان مختلفی دارید، ترکیبی از شکلات شیری (۳۵٪) و یک شکلات تلخ ملایم (۶۰٪) بهترین استراتژی است.

۲.۲. چک‌لیست کیفیت بین‌المللی: نگاهی به ایزو و HACCP

در صنعت مواد غذایی، دو استاندارد کلیدی، یعنی ISO و HACCP (استاندارد ایمنی مواد غذایی)، برای واردات شکلات‌های باکیفیت حیاتی هستند. این استانداردها نه تنها بر سلامت تولید تأکید دارند، بلکه به طور فنی، ساختار محصول را نیز تعریف می‌کنند تا از تقلب و جایگزینی مواد اصلی جلوگیری شود.   

۲.۲.۱.شکلاتت واقعاً شکلاته؟ 

استاندارد بین‌المللی ISO 23275:2006 دقیقاً برای ما، یعنی عاشقان شکلات، تدوین شده است. بگذارید اسمش را بگذاریم «چک‌لیست شکلات»! این ایزو وظیفه تعیین مواد تشکیل‌دهنده، روش‌های آزمایشی برای میزان کلی قند، و تعریف معادل‌های کره کاکائو در شکلات‌های شیری را بر عهده دارد. در واقع، وقتی شما می‌خواهید ریسک خرید محصول تقلبی را از بین ببرید، این استاندارد به واردکنندگان و در نهایت به شما، اطمینان می‌دهد که محصولی که تحت عنوان شکلات خریداری می‌کنید، استانداردهای جهانی ترکیب و ساختار را رعایت کرده و واقعاً یک شکلات اصیل است و نه فقط یک “شیرینی با طعم کاکائو”. این استاندارد، خط دفاعی اول شما در برابر فرمولاسیون‌های متقلبانه است.

۳. سفرنامه شکلات‌خوری: از آلمان صنعتی تا سوئیس لوکس

وقتی می‌خواهیم خرید شکلات پذیرایی خارجی انجام دهیم، باید بدانیم که هر کشور تخصص خاص خودش را دارد. در واقع، کیفیت شکلات‌های آلمانی، بلژیکی و سوئیسی در دنیا یک امضای خاص است.

۳.۱. آلمان، قهرمان صادرات: اگر تعداد مهم است!

اگر به دنبال انواع شکلات پذیرایی با قیمت رقابتی، کیفیت ثابت و در حجم بالا هستید، آلمان گزینه شماره یک شماست. آلمان در سال ۲۰۲۰، با صادراتی بالغ بر ۴.۹۶ میلیارد دلار، ۱۷٪ از کل صادرات شکلات جهان را به تنهایی انجام داد. این آمار نشان می‌دهد که آلمان در تولید انبوه شکلات با استاندارد بالا و قیمت رقابتی، تخصص دارد و برای خرید شکلات پذیرایی در حجم بالا، انتخابی منطقی و معتبر است.

۳.۱.۱. معرفی “مینی ریتراسپرت”: پکیج تنوع برای هر سلیقه

یکی از بهترین مثال‌ها برای شکلات برای پذیرایی، شکلات‌های مینی Ritter Sport است. این شکلات‌های کوچک و مربعی شکل، تنوع طعمی بی‌نظیری دارند که کار شما را برای پذیرایی بسیار راحت می‌کند. 

برخی از طعم‌های پرطرفدار مینی ریتراسپرت  

۳.۲. بلژیک و سوئیس: سرزمین پرالین‌ها و بسته‌بندی‌های سلطنتی

اگر آلمان نماد کیفیت مهندسی‌شده در تولید انبوه است، بلژیک و سوئیس نماد هنر شکلات‌سازی، سنت و لوکس بودن مطلق هستند. بلژیک با تخصص در پرالین‌ها و شکلات‌های صدفی (مانند Guylian)، مهد طراحی‌های شگفت‌انگیز و طعم‌های مغزدار است. این شکلات‌ها اغلب برای پذیرایی‌های بسیار خاص یا به عنوان هدیه در نظر گرفته می‌شوند.

۳.۲.۱. داستان “لینت” و “فررو روچر”: جذابیت برندینگ

• لینت (Lindt & Sprüngli): شرکتی سوئیسی که در سال ۱۸۴۵ پدید آمد و هنر را با صنعت شکلات سازی ادغام کرده است. طعم‌های منحصر به فرد و کلکسیون‌های میوه‌ای و مغزدار این برند، آن را متمایز می‌کند. 
• فررو روچر (Ferrero Rocher): به دلیل بسته‌بندی‌های باشکوه و طلایی خود، اغلب در رتبه‌های برتر جهانی قرار می‌گیرند. بسته‌بندی‌های کادویی این برندها، آن‌ها را به نمونه‌های برجسته شکلات پذیرایی شیک تبدیل کرده است. 

۴. قیمت شکلات پذیرایی خارجی: چرا هر روز گران‌تر می‌شود؟ 

می‌دانم که دغدغه اصلی شما، قیمت است. حالا که می‌دانیم چطور بهترین شکلات را انتخاب کنیم، بیایید سراغ بخش چالش‌برانگیز ماجرا برویم: قیمت شکلات پذیرایی. شاید فکر کنید هزینه‌ای که می‌پردازید زیاد است، اما وقتی با بحران بی‌سابقه جهانی کاکائو آشنا شوید، درک می‌کنید که این مبلغ در واقع بهای یک کالای کمیاب است که مستقیماً بر روی جیب مصرف‌کننده نهایی تأثیر می‌گذارد. ما در این بخش می‌خواهیم دلیل این گرانی را شفاف‌سازی کنیم تا خرید شما توجیه اقتصادی داشته باشد.

۴.۱. شوک جهانی کاکائو: بحرانی که قیمت‌ها را دو برابر کرد!

طی ۱۲ ماه گذشته، بازارهای جهانی شاهد رشد بیش از دو برابری قیمت کاکائو بوده‌اند. قیمت پایه کاکائو در بورس نیویورک به بالاترین حد خود یعنی ۵۸۷۴ دلار در هر تن رسید که رکورد قبلی سال ۱۹۷۷ را شکست. دلیل اصلی این جهش قیمتی، بدی آب و هوا، خشکسالی و بیماری‌های گیاهی در غرب آفریقا، به ویژه غنا و ساحل عاج است، مناطقی که حدود ۶۰ درصد از کاکائوی جهان را تولید می‌کنند.

سازمان بین‌المللی کاکائو (ICCO) برآورد کرده است که تولید جهانی کاکائو در سال ۲۰۲۴ با کسری عظیم ۳۷۴,۰۰۰ تنی روبرو خواهد شد. این کسری ساختاری، به این معنی است که افزایش قیمت شکلات پذیرایی یک روند بلندمدت است.  

۴.۲. هزینه‌های پنهان واردات: از دلار تا عوارض گمرکی

علاوه بر قیمت جهانی کاکائو، عوامل داخلی نیز نقش تعیین‌کننده‌ای در قیمت شکلات پذیرایی ایفا می‌کنند. شکلات و فرآورده‌های دارای کاکائو تحت کد تعرفه گمرکی HS Code 1806 وارد کشور می‌شوند. تغییر در نرخ ارز، مستقیماً بر ارزش دلاری و ریالی واردات تأثیر می‌گذارد.

جدول عوامل مؤثر بر قیمت نهایی شکلات پذیرایی خارجی در ایران

۴.۲.۱. نکته مهم: زمان ترخیص گمرکی و تأثیر آن بر سلامت شکلات

ترخیص مواد غذایی از گمرک یک فرآیند حساس است که باید تحت نظارت سازمان غذا و دارو انجام شود. اگر اسناد کامل باشد، فرآیند می‌تواند در کمتر از ۷ روز کاری انجام شود. هرگونه تأخیر در ترخیص، ریسک فساد کالا (به دلیل کوتاهی تاریخ انقضا یا نگهداری نامناسب) را افزایش می‌دهد. واردکنندگان برای جبران این ریسک‌ها، ناچارند این هزینه‌ها را در قیمت نهایی لحاظ کنند.

شکلات دیگر کالای روزمره نیست

با توجه به این نوسانات و افزایش شدید قیمت‌ها، مصرف شکلات در داخل کشور نیز کاهش یافته است. علی اکبر علیان نژاد، مدیر روابط عمومی انجمن صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران، در این باره اظهار داشته است: «شکلات جزء کالای اساسی به حساب نمی‌آید و از اولویت مصرف خارج شده، به همین دلیل مصرف شکلات بسیار پایین آمده است.». این وضعیت نشان می‌دهد که شکلات پذیرایی خارجی به طور فزاینده‌ای در سبد مصرفی ایرانیان، به کالایی لوکس و محدود به مناسبت‌های خاص تبدیل می‌شود. 

۵. راهنمای خرید هوشمند: چطور گول نخوریم؟ 

بازار پرتقاضای خرید شکلات پذیرایی خارجی متأسفانه با محصولات تقلبی نیز روبرو است. شما باید با تکنیک‌های ساده‌ای آشنا باشید تا مطمئن شوید محصولی که با قیمت بالا می‌خرید، اصالت دارد.

۵.۱. ۵ مرحله تشخیص اصالت: از بو تا شکستن!

وقتی بسته‌بندی را باز می‌کنید، این ۵ مرحله را چک کنید تا از اصالت شکلات مطمئن شوید:

1. بررسی سطح (ظاهر): شکلات اصل باید سطحی کاملاً صاف، براق و بدون هیچ‌گونه لکه، پوسته یا ناهمواری داشته باشد. لکه‌دار بودن یا ناهمواری روی سطح، نشانه‌ای از کهنگی، نگهداری نامناسب یا تقلبی بودن محصول است.
2. تست شکست (صدا): اگر یک تکه شکلات را بشکنید، باید صدای تیز و واضحی (Snap) تولید کند. شکستن خمیری یا نرم، نشانه کیفیت پایین است.
3. تست بو: بوی شکلات باید مطبوع و مشخص باشد. اگر بوی ترشیدگی، روغن کهنه یا بوی قوی مواد غذایی دیگر را احساس کردید، کیفیت آن از بین رفته است. 
4. تست ذوب شدن (حس): شکلات مرغوب باید به سرعت و بدون نیاز به جویدن زیاد، در دهان ذوب شود. محصولات تقلبی با چربی جایگزین، خمیری باقی می‌مانند.
5. تاریخ انقضا: تاریخ تولید و انقضا روی بسته‌بندی را بررسی کنید.  

۵.۲. کانال توزیع مهم‌تر از قیمت: دلال‌ها را بشناسیم

مهم‌ترین عامل در تضمین اصالت، کانال توزیع است. خرید شکلات پذیرایی خارجی از منابع معتبر و فروشگاه‌های تخصصی، ریسک دریافت محصول تقلبی یا محصولی که در شرایط نامناسب نگهداری شده را به شدت کاهش می‌دهد.

محصولاتی که از طریق کانال‌های غیررسمی یا قاچاق وارد می‌شوند، اغلب استانداردهای دمایی حمل‌ونقل (Cold Chain) را رعایت نکرده‌اند. تغییر دما می‌تواند منجر به ذوب شدن و مجدداً بسته‌شدن شکلات (پدیده “Fat Bloom” یا شکوفایی چربی) شود که بافت و طعم را کاملاً از بین می‌برد. پس، انتخاب فروشگاه معتبر، نه تنها یک تضمین مالی، بلکه یک اقدام پیشگیرانه برای حفظ سلامت است.

۶. شکلات تلخ، معجزه‌ای برای سلامتی

اگر شما هم مثل ما، به سلامتی خود و مهمانانتان اهمیت می‌دهید، این بخش برای شماست. یکی از مزایای اصلی که خریداران آگاه را به سمت خرید شکلات پذیرایی خارجی با کیفیت بالا سوق می‌دهد، مزایای سلامتی شکلات تلخ با درصد بالای کاکائو است. این بخش به شما کمک می‌کند تا خرید لوکس خود را با دلایل علمی و منطقی توجیه کنید. تحقیقات علمی گسترده‌ای این فواید را تأیید کرده‌اند.

۶.۱. آنتی‌اکسیدان‌ها: سوخت اصلی مغز و قلب

کاکائو به عنوان ماده اصلی شکلات، منبعی فوق‌العاده از آنتی‌اکسیدان‌ها، به‌ویژه فلاونوئیدها، است. این ترکیبات در بدن در برابر آسیب‌های سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند و روند پیری و ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهند. هرچه درصد کاکائو بالاتر باشد، میزان فلاونوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌ها نیز بیشتر است. 

علاوه بر این، شکلات تلخ منبع غنی از مواد معدنی ضروری مانند منیزیم و مس است که در تنظیم فشار خون و حفظ ضربان قلب طبیعی نقش دارند.  

۶.۲. شکلات و حال خوب: کنترل استرس و تمرکز

تاثیر کاکائو بر سلامت مغز و خلق و خو، موضوع تحقیقات تخصصی بسیاری بوده است. مطالعات نشان داده‌اند که ترکیبات کاکائو به دلیل خاصیت ضد التهابی، محافظت از سلول‌های عصبی و گشاد کردن عروق خونی، می‌توانند به افزایش جریان خون به مغز کمک کنند. 

پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اثر رژیم‌های مختلف شکلات تلخ با درصد بالای کاکائو را روی سیناپس‌های بخش هیپوکامپ CA1 مغز (ناحیه‌ای مرتبط با حافظه و مدیریت استرس) بررسی کردند. نتایج این تحقیقات نشان داد که مصرف شکلات تلخ می‌تواند اثرات مثبتی بر عملکرد مغز داشته باشد و در افرادی که علائم استرس جدایی یا انزوای مزمن دارند، مفید واقع شود. 

۷. نگهداری شکلات شیک در خانه: عمر طولانی با طعم عالی

حتی بهترین شکلات پذیرایی خارجی نیز اگر به درستی نگهداری نشود، طعم و بافت خود را از دست می‌دهد. پس از اتمام فرآیند خرید شکلات پذیرایی، مسئولیت حفظ کیفیت آن بر عهده مصرف‌کننده است.

۷.۱. دشمنان درجه یک: گرما، نور و یخچال!

اگر می‌خواهید شکلات شما سال‌ها با همان طعم روز اول بماند، این سه دشمن اصلی را بشناسید:

۷.۲. اهمیت حمل‌ونقل سرد

اهمیت کنترل دما فقط محدود به خانه نیست، بلکه یک عامل حیاتی در کل زنجیره تأمین است. کارشناسان حمل‌ونقل مواد غذایی بر لزوم رعایت استانداردهای دمایی برای کالاهای فاسدشدنی تاکید می‌کنند: «انتخاب بهترین شیوه حمل‌ونقل، به‌ویژه استفاده از کانتینرهای یخچال‌دار (Reefer Containers) در حمل دریایی یا ریلی، تحویل سالم بار را تضمین می‌کند. در غیر این صورت، شکلات ممکن است قبل از رسیدن به مقصد، بافت خود را از دست بدهد یا فاسد شود.». این نقل قول نشان می‌دهد که ریسک‌های لجستیکی، مستقیماً به هزینه بالاتر قیمت شکلات پذیرایی باکیفیت و اصیل منجر می‌شود.

جمع‌بندی: شکلات، فراتر از یک خوراکی

در پایان این سفر خوشمزه، به این نتیجه می‌رسیم که خرید شکلات پذیرایی خارجی باکیفیت، یک هنر و علم توأمان است. بحران جهانی کاکائو و افزایش بی‌سابقه قیمت‌ها، شکلات‌های اصیل را به کالایی کمیاب و لوکس تبدیل کرده است. اما شما به عنوان یک خریدار آگاه، حالا می‌دانید که بهترین انتخاب‌ها کدامند: از تشخیص کره کاکائوی اصیل با “تست شکست” گرفته تا انتخاب برندهای آلمانی برای تنوع یا سوئیسی برای لوکس بودن.

یادتان باشد، شکلات پذیرایی شیک شما، نه فقط شیرین‌کننده دهان مهمان‌ها، بلکه یک بیانیه کوچک از سلیقه عالی و توجه شما به جزئیات است. با اطلاعاتی که در دست دارید، می‌توانید خریدی مطمئن و لذت‌بخش داشته باشید. نوش جان!

سوالات متداول شکلات‌ پذیرایی و شیک

۱. برای یک پذیرایی مجلسی، شکلات شیری بهتر است یا تلخ؟

بهترین استراتژی، استفاده از یک بسته‌بندی ترکیبی است. پیشنهاد می‌کنیم از شکلات‌های شیری با محتوای کاکائو ۳۰ تا ۴۵ درصد (مانند بسیاری از طعم‌های مینی ریتراسپرت) استفاده کنید، چرا که طعم آن‌ها عامه‌پسندتر است. در کنار آن، چند گزینه تلخ (۶۰ تا ۷۰ درصد) برای مهمانانی که به سلامتی اهمیت می‌دهند یا قهوه می‌نوشند، قرار دهید.

۲. آیا می‌توانم شکلات خارجی را در فریزر نگهداری کنم؟

اصلاً! نگهداری شکلات در فریزر یا یخچال توصیه نمی‌شود، مگر اینکه دمای محیط بسیار بالا (بالای ۲۵ درجه) باشد. دمای پایین و رطوبت زیاد یخچال باعث ایجاد لکه‌های سفید و گچی (Sugar Bloom) می‌شود که طعم و بافت شکلات را از بین می‌برد. بهترین دما بین ۱۸ تا ۲۰ درجه سانتی‌گراد است.

۳. منظور از “بحران جهانی کاکائو” در قیمت‌ها چیست؟

بحران کاکائو به دلیل خشکسالی و بیماری‌های گیاهی در غرب آفریقا رخ داده که منجر به کسری تولید ۳۷۴,۰۰۰ تنی کاکائو در سطح جهان شده است. این کمبود، قیمت جهانی کاکائو را به شکل بی‌سابقه‌ای بالا برده و مستقیماً بر قیمت شکلات پذیرایی خارجی تأثیر گذاشته است، به همین دلیل قیمت‌ها به صورت تصاعدی بالا رفته‌اند.

۴. چطور بفهمم شکلاتی که خریدم، لکه‌های سفیدش نشان‌دهنده فساد است یا خیر؟

اگر لکه‌های سفید روی شکلات خشک و پودری باشند (Sugar Bloom)، معمولاً به دلیل رطوبت بوده و صرفاً ظاهر و بافت را خراب کرده‌اند. اما اگر لکه‌ها چرب و روغنی باشند (Fat Bloom)، به دلیل ذوب و سفت شدن مجدد است. در هر دو حالت، طعم ایده آل از بین رفته، اما اگر بو و تاریخ انقضا مشکلی ندارد، مصرف آن خطرناک نیست؛ فقط کیفیتش را از دست داده است.

۵. چرا شکلات‌های بلژیکی از آلمانی گران‌تر هستند؟

شکلات‌های بلژیکی (مانند پرالین‌ها) بیشتر بر ساخت دست‌ساز، نوآوری در طعم‌ها، و بسته‌بندی‌های لوکس متمرکز هستند و به هنر شکلات‌سازی توجه ویژه‌ای دارند. در حالی که آلمان متخصص تولید صنعتی در حجم بالا و قیمت رقابتی است. بنابراین، هزینه تولید هنر دست و طراحی‌های فاخر در بلژیک، به طور طبیعی قیمت شکلات پذیرایی آن‌ها را در رده بالاتر قرار می‌دهد.